蔥，多年生草本植物；葉子柔軟，呈水仙花葉形狀，葉子肉質，十分肥厚，寬能達到2厘米；傘形花序，有小花2000多朵，紫色。花期春、夏季，喜涼爽陽光充足的環境，適溫5~25 ℃。要求疏松肥沃的沙壤土，忌積水。

    蔥—藍精靈是多用途的蔥屬植物，可觀花，葉子和花均可食用。且其耐寒性極強，可忍受5-25°C的低溫。直至霜凍，葉子可不斷生長，且肥厚。氣候開始變暖后，葉子會再次生長。在第一年的時候，葉子小，不適合當年收割。第二年，根系更加強壯，葉子也更加肥厚，可收割葉子。冬天經過足夠的低溫，花開始萌發，盛期花成紫色圓形花球。其花色艷麗，花形奇特，它的花梗自葉叢中抽出，球狀花序由上千朵小花組成，紫色的小花呈星狀展開，大而新奇，色彩明麗；花蔥花球也隨著小花開放而逐漸增大，美麗異常，與其他可食用觀賞植物的花一起做成插花作品，引起一段佳話，深得人們的喜愛。

     蔥管理簡便，很少病蟲害，其葉、花均可食用，安全無公害，非轉基因品種，其盆栽是現代家庭園藝不可或缺的品種；是未來城市農場、城市屋頂綠化的主流品種，也是花徑、巖石園或草坪旁裝飾和美化的品種，也可做切花。

藍精靈

★是種間雜交的多年生F1品種。

★植株強壯，葉子柔軟，呈水仙花葉形狀，葉子肉質，十分肥厚，寬能達到2cm。

★耐寒性極強，可忍受5-25°C的低溫。

★多用途的蔥屬植物，可觀花，葉子和花均可食用，其盆栽是現代家庭園藝不可或缺的品種，是未來城市農場、城市屋頂綠化的主流品種。

★花呈紫色圓形花球，色彩明麗，營造花海景觀效果奇佳，也是花徑、巖石園或草坪旁裝飾和美化的品種，亦可做切花。

★藍精靈葉子吃起來十分可口，味道類似洋蔥，有淡淡的蒜味，但吃完后不會留下蒜頭氣味。